Welch einen erlebnisreichen Tag durfte die Löwenklasse (3a) mit ihrer Klassenlehrerin, Frau Sebök, am vergangenen Mittwoch, 7. Oktober 2026, erleben: Die Klasse besuchte die Lernwerkstatt „Vom Korn zum Brot“ im Ernährungszentrum des Landratsamts Karlsruhe in Bruchsal.

Das Thema war kindgerecht und pädagogisch wertvoll aufbereitet. An verschiedenen Stationen arbeiteten die Kinder selbstständig und durften mit allen Sinnen erleben, wie aus einem einfachen Korn das Brot wird, das jeden Tag auf unserem Tisch steht.

An einer Station erfuhren die Kinder, was auf den Feldern geschieht und wie Getreide angebaut und geerntet wird. Anschließend mahlten sie mit einem Mühlstein selbst Korn zu Mehl und spürten dabei, wie mühsam diese Arbeit in früheren Zeiten war. Das selbst gemahlene Mehl nahmen sie danach genau unter die Lupe und verglichen es mit dem Weißmehl Typ 405. An einer weiteren Station knobelten die Kinder an einem Puzzle, woraus ein Getreidekorn eigentlich besteht. Wieder eine andere Station lud dazu ein, verschiedene Brotsorten den europäischen Ländern zuzuordnen, und zeigte, wie vielfältig die Brotkultur in Europa ist. Neben dem Spaß am Tun vermittelte die Lernwerkstatt auch, wie wertvoll Lebensmittel sind und warum eine bewusste, gesunde Ernährung wichtig ist. Und natürlich durfte auch das Probieren von verschiedenen Brotsorten nicht fehlen.

Nach dem Lerngang ging es bei schönem, sonnigem Wetter auf den nahegelegenen Spielplatz, wo sich die Kinder nach dem konzentrierten Arbeiten richtig austoben konnten.

Ein besonderer Dank gilt den beiden Papas, Herrn Schneckenburger und Herrn Müßig, die die Klasse begleitet und tatkräftig unterstützt haben. Ebenso bedanken wir uns herzlich bei Herrn Hassis für die freundliche Busfahrt und beim Team des Ernährungszentrums für den lehrreichen Vormittag.

SeD

Fotos: Silcherschule